Streuselkuchen
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Zutaten Grundteig
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 80g Zucker
- 220ml Milch (Lauwarm)
- 0,5 TL Salz
- 80g Butter
- 1 Ei
Zutaten Streusel
- 100g Zucker
- 100g Butter (weich)
- 200g Dinkelmehl
- 1 Prise Zimt oder 1 Päckchen Vanillezucker
Für ein Backblech Menge mal 1,7 (?)
Zuvereitung Grundteig
Hefewürfel zerkrümeln und mit 1 TL Zucker bestreuen und ca 10 min anfüttern lassen
