Streuselkuchen: Unterschied zwischen den Versionen
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Zutaten Grundteig | == Zutaten Grundteig == | ||
* 500g Mehl | |||
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* 0,5 TL Salz | |||
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Zutaten Streusel | == Zutaten Streusel == | ||
100g Zucker | |||
100g Butter (weich) | * 100g Zucker | ||
200g Dinkelmehl | * 100g Butter (weich) | ||
1 Prise Zimt oder 1 Päckchen Vanillezucker | * 200g Dinkelmehl | ||
* 1 Prise Zimt oder 1 Päckchen Vanillezucker | |||
Für ein Backblech Menge mal 1,7 (?) | Für ein Backblech Menge mal 1,7 (?) | ||
Zuvereitung Grundteig | == Zuvereitung Grundteig == | ||
Hefewürfel zerkrümeln und mit 1 TL Zucker bestreuen und ca 10 min anfüttern lassen | |||
Version vom 4. Oktober 2024, 16:47 Uhr
Zutaten Grundteig
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 80g Zucker
- 220ml Milch (Lauwarm)
- 0,5 TL Salz
- 80g Butter
- 1 Ei
Zutaten Streusel
- 100g Zucker
- 100g Butter (weich)
- 200g Dinkelmehl
- 1 Prise Zimt oder 1 Päckchen Vanillezucker
Für ein Backblech Menge mal 1,7 (?)
Zuvereitung Grundteig
Hefewürfel zerkrümeln und mit 1 TL Zucker bestreuen und ca 10 min anfüttern lassen
